Umana S.p.A. cerca un PANETTIERE JUNIOR per un’rilevante realtà del territorio.
Responsabilità:
- Produzione di pane e prodotti da forno: dovrai seguire le ricette tradizionali, garantendo la qualità dei prodotti.
- Gestione delle materie prime: dovrai occuparti dell'approvvigionamento, dello stoccaggio e dell'utilizzo delle materie prime.
- Pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro: dovrai assicurarti che gli strumenti di lavoro siano sempre puliti e funzionanti.
- Preparazione degli impasti: dovrai preparare gli impasti secondo le ricette e i tempi stabiliti.
- Conformità igienico-sanitarie: dovrai assicurare che i prodotti rispettino le normative igienico-sanitarie.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in un ruolo simile.
- Conoscenza delle tecniche di panificazione.
- Capacità di lavorare in team.
- Disponibilità a lavorare i notturni e festivi.
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Attenzione ai dettagli e alla qualità del prodotto.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative al settore alimentare.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).