La Fenice Lounge Bar, rinomato locale nel cuore di Terni, è alla ricerca di una figura professionale e appassionata da inserire nel proprio team di cucina con il ruolo di Pizzaiolo - Cuoco. Siamo un lounge bar dall'atmosfera moderna ed elegante, dove la qualità dei cocktail si sposa con una proposta gastronomica ricercata, pensata per aperitivi, cene e serate speciali. Cerchiamo una persona che condivida la nostra passione per l'eccellenza e che voglia contribuire attivamente alla crescita del nostro menù. Mansioni Principali: - Gestione completa della postazione pizza: preparazione dell'impasto, stesura, farcitura e cottura. - Creazione e preparazione di una linea di snack, antipasti, taglieri, fritti e piatti semplici in linea con lo stile del locale. - Gestione delle materie prime: controllo scorte, ordini e conservazione. - Mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP). - Collaborazione proattiva con il resto del team di sala e bar per garantire un servizio impeccabile. Il Candidato Ideale Possiede: - Comprovata esperienza nel doppio ruolo di pizzaiolo e cuoco/aiuto cuoco. - Autonomia nella gestione del servizio e capacità di lavorare a ritmi sostenuti. - Conoscenza di diverse tipologie di impasti e tecniche di lievitazione. - Creatività e curiosità per sperimentare e proporre nuove idee per il menù. - Ottime doti organizzative, precisione e attenzione al dettaglio. - Spirito di squadra e flessibilità. - Domicilio a Terni o zone limitrofe. Cosa Offriamo: - Contratto di lavoro previsto per il settore a norma di legge. - Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle reali capacità. - Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante. - La possibilità di esprimere la propria creatività e di crescere professionalmente insieme a noi. Come Candidarsi: Contratto di lavoro: Part-time Ore previste: 20 a settimana