La risorsa verrà inserita nel team R&D Biology, nel Laboratorio di Microbiologia. La persona si occuperà di analisi microbiologiche a supporto dei gruppi R&D (es. Dipartimento Product Development ) e delle richieste di analisi e approfondimenti da parte dei tecnologi. Svolgerà primariamente lavoro pratico in laboratorio e sarà anche coinvolto in lavori di screening di ceppi in Ceppoteca e loro caratterizzazione per determinati aspetti fenotipici. ATTIVITA’ SVOLTE E/O RESPONSABILITA’ Conte microbiotiche per microbiologia applicativa,a supporto di altri gruppi come PD, CQ Ceppi ecc Verifica CINAC di attività acidificante di ceppi Esperimenti a supporto di Tecnologi Sacco Screening di ceppi e loro caratterizzazione: e.g. proprietà antimicrobiche, consumo di specifici zuccheri, determinazione di resistenza antibiotica, capacità di crescita in substrati non convenzionali COMPETENZE Accuratezza e precisione nel lavoro svolto Capacità di pianificazione ed organizzazione del lavoro Problem solving Orientamento al risultato Proattività e dinamicità Ottime doti relazionali ed attitudine a lavorare in team CONOSCENZE 2 anni di esperienza in un laboratorio microbiologico, preferibilmente di batteri lattici Laurea triennale in biologia o biotecnologie Ottima conoscenza della lingua inglese Si offre iniziale contratto a termine per sostituzione maternità. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: Dal lunedì al venerdì Tipi di retribuzione supplementare: Premio di produzione Tredicesima