Generazione Vincente SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per un Cliente operante nel settore della GDO un/a MACELLAIO/A DISOSSATORE Posizione: L'attività si svolgerà nel Laboratorio preparazioni prevede: - sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari - lavorare la carne rossa, bianca e rosata usando coltelli e macchinari specifici - porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento, la vendita o per successive lavorazioni - preparare prodotti a base di carne - esporre i tagli nel bancone macelleria e occuparsi della vendita al dettaglio - curare la pulizia e il mantenimento degli standard igienici La risorsa dovrà gestire l’area di riferimento operando con passione e professionalità, al fine di incrementare le vendite e migliorare i risultati economici del reparto. Si occuperà di supportare l'attività di macellazione, del taglio della carne e gestione del banco vendita Dovrà allestire il banco, preparandolo in modo da valorizzare i prodotti, dovrà guidare il cliente nelle scelte ed essere in grado di rispondere alle sue richieste. Requisiti: Si richiede: - Pregressa esperienza lavorativa nella GDO o supermercati nella mansione specifica - Forte orientamento al Cliente e al Mercato - Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità - Capacità di lavorare in Team - Autonomia lavorativa, serietà e capacità organizzativa - Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend - Patente di guida B Altre informazioni: Si offre: Contratto diretto con finalità assuntive Inquadramento e livello commisurato all'esperienza acquisita Sede di Lavoro CASERTA Orario di Lavoro Full Time Disponibilità immediata