_Se ami servire gli altri e stai cercando un modo per servire la bellezza, questo è l'annuncio che fa per te._ Se stai leggendo queste righe, forse anche tu credi che la **bellezza** non sia un lusso, ma un valore da **condividere**. Al **Dea Flora** vogliamo creare esperienze indimenticabili: matrimoni, cene in vigna, eventi esclusivi dove la natura, il buon cibo e il buon vino diventano un tutt’uno. Per farlo, stiamo cercando una **persona speciale**: che voglia mettersi in gioco con noi. Guarda questo **video** per capire un po' meglio cos'è il **Dea Flora Restaurant & Relax** Non stiamo cercando un direttore di sala “rigido” o un maître da manuale.
Stiamo cercando qualcuno che condivida i nostri valori**:servizio, bellezza, crescita, riconoscimento, giustizia, libertà**. Una persona che ami questo mestiere, che trovi soddisfazione nel **prendersi** **cura** degli altri, che sappia trasmettere **serenità** e **attenzione** a chi siede al tavolo. Qualcuno che sappia lavorare in **squadra**, guidando senza imporre, **collaborando** senza perdere di vista il dettaglio, portando la sua **creatività** dentro a un contesto unico. Qualcuno che veda nella **sala** non un luogo di passaggio, ma **il cuore dell’esperienza**. Al di là delle competenze tecniche (quelle si possono sempre incrementare e migliorare) quello che cerchiamo è una **Persona** che si ritrovi nei nostri stessi **valori** e **caratteristiche**: - Sei **innamorato/a** della **vita**, delle **persone** e della **bellezza** che ci circonda.
- Ti piace **prenderti cura** degli **altri** e farli sentire **accolti**.
- Vuoi essere **parte** di qualcosa di bello.
- **Ripudi** la mediocrità e credi che ogni dettaglio conti.
- Sei una persona **proattiva** e **precisa**.
- Sei una persona **educata** e **gentile**.
- Non ti spaventa lavorare nei momenti di picco (matrimoni, eventi, cene in vigna), perché sai che lo **sforzo condiviso** è parte della magia.
- Vuoi **crescere** professionalmente, ma senza perdere **autenticità**.
- Preferisci lavorare in un ambiente dove contano i **valori** più delle gerarchie.
- Non hai decenni di esperienza: ci interessa la tua **attitudine**, la tua **energia** e la tua voglia di **costruire** insieme a noi.
- Sai **guidare** gli altri con **esempio** e **collaborazione**, non con imposizione. In definitiva, cerchiamo la persona con i **valori giusti** e non (solo) con le competenze giuste.
- che ti piaccia **Servire gli altri**, (_sembra scontato vero? Sai quanti Direttori e Responsabili di Sala sono arrivati ad odiare il loro lavoro? Più di quelli che pensi. Ecco, al Dea Flora lavorare e servire deve essere un lavoro sì, ma un bel lavoro e non qualcosa che arriverai ad odiare_).
- che tu abbia avuto un minimo di **esperienza** nella gestione di una **Sala** di un Ristorante. - che tu sappia **relazionarti** con persone diverse, sempre con rispetto e professionalità.
- che tu conosca i **principi base** della tradizione della **cucina marchigiana** (_la nostra struttura è fortemente legata al territorio, pertanto lavoreremo anche con alcuni piatti della tradizione, questa è un'idea, ma possiamo ragionarla insieme_).
- che tu conosca l'**inglese**.
- che tu conosca il **mondo del vino** e che tu sia in grado di accompagnare i nostri clienti nelle scelte migliori per la loro esperienza.
- che tu abbia già lavorato in una **squadra**.
- che tu abbia la capacità di **dimostrare** che anche con zero esperienza negli ambiti di cui sopra, sarai in grado di stupirci.
- che tu abbia **passione vera** per questo lavoro — perché se non ti piace servire, non può funzionare.
- che tu sia **creativo/a**, perché è la base. **Da parte nostra offriamo**: - Un **compenso** stabilito insieme in base alle disponibilità, carico di lavoro e voglia di fare: dovrai essere felice di lavorare CON noi (e non PER noi). Altrimenti perderemo entrambi.
- Un **contesto sano**, dove si lavora per creare valore e non solo per “fare servizio”.
- La possibilità di far parte di un **progetto** unico nelle Marche, in una **location** che unisce **natura**, **relax** e **ristorazione** di **alto livello**.
- **Libertà creativa** in sala e all'esterno, così come per gli eventi, nel rispetto della filosofia Dea Flora.
- **Collaborazione diretta** con la direzione e possibilità di crescita.
- Il **supporto** nel **marketing** e nella **gestione** di **prenotazioni** che ti consentirà di concentrarti sulle cose più importanti.
- **Formazione** da parte di Professionisti del settore, per ampliare le tue conoscenze e creare insieme nuove soluzioni per i nostri clienti. **Di seguito una lista di cose di cui dovrai occuparti**: - Gestirai la **sala** e i **camerieri**, garantendo **ordine**, **armonia** e **qualità** del servizio.
- Ti prenderai **cura** dei **clienti**, dal loro arrivo fino ai saluti finali, rendendo ogni **esperienza** **unica** e **memorabile**.
- Ti occuperai della **cura** del **locale** e dell’allestimento, con **attenzione*