Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.
Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in Fan!
Grand Palladium Sicilia Resort & SPA
Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.
La struttura offre:
- 469 camere moderne;
- 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;
- 6 Bar;
- Mice e Banqueting;
- Spa & Wellness Center con area idroterapia;
- Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;
- Programma Signature Level per esperienze esclusive;
Posizione aperta: Pizzaiolo
Ruolo: Il Pizzaiolo è responsabile della preparazione e cottura delle pizze secondo gli standard qualitativi del resort, garantendo gusto, presentazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Collabora con il team di cucina per offrire un prodotto autentico e di alta qualità.
Responsabilità principali:
- Preparazione dell’impasto e gestione delle lievitazioni
- Condimento e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette e degli standard
- Controllo delle scorte e gestione degli ordini relativi alla propria area
- Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
- Applicazione delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
REQUISITOS MÍNIMOS
Requisiti richiesti;
- Esperienza comprovata come pizzaiolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di alto livello
- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).
Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita competente, CCNL TURISMO – Confcommercio.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Benefit:
- Mensa aziendale;
- Attività di sviluppo e formazione professionale;
- Corsi di formazione HACCP;
- Accesso al programma Palladium Benefit Club;
- 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;
- Disponibilità alloggio (da valutare);
- Welcome Day Training.
Required Skill Profession
Cooks And Food Preparation Workers