Descrizione azienda
Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?
Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.
Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, un player globale della travel experience, operante in 75 Paesi con oltre 1.200 location, più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience, in aeroporti, strade, autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e centri urbani.
Posizione
Autogrill ti aspetta presso i nostri punti vendita all'aeroporto di Linate a Milano.
Siamo alla ricerca di un/una Assistant Store Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.
Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono fondamentali per guidare un team: cerchiamo persone determinate e proattive, pronte a intraprendere un percorso di crescita all'interno della nostra azienda, ricoprendo il ruolo di Vice Store Manager Ristorazione.
La risorsa riporterà al Direttore del Punto di Vendita.
Cosa farai?
* Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente
* Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale (turni, organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse)
* Supporto nelle attività operative in tutte le postazioni di lavoro
* Garanzia del rispetto degli standard di salute e sicurezza sul lavoro e di igiene alimentare
* Formazione e gestione dei collaboratori nelle attività operative
* Collaborazione con il direttore del locale per l'implementazione delle iniziative commerciali
* Stesura degli inventari mensili e trimestrali per monitorare e contenere i costi
* Gestione degli ordini settimanali
* Attività di contabilità, verifica degli incassi e inserimento delle distinte di versamento
* Pianificazione dei turni e delle ferie dei collaboratori
Requisiti
Chi cerchiamo?
* Esperienza di almeno 3-5 anni nel settore della ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
* Diploma di scuola superiore
* Orientamento al risultato
* Conoscenza di una lingua straniera (preferibile)
* Ottime capacità organizzative e di leadership
Altre informazioni
Cosa offriamo?
* Ambiente accogliente e dinamico
* Contratto a tempo indeterminato full time
* Percorso di formazione strutturato
* Opportunità di crescita professionale verso ruoli di maggiore responsabilità
* Lavoro 5 giorni su 7
* Sconti dipendente Autogrill
* RAL commisurata all'esperienza
Autogrill promuove pari opportunità e valorizza le diversità. Tutte le candidature saranno valutate in base alle attitudini e all’esperienza, indipendentemente da caratteristiche personali come razza, sesso, orientamento sessuale, disabilità, età, religione, ecc.
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