Offerta di Lavoro: Operaio/a di Produzione
Vestalia, solida realtà campana specializzata nella produzione di sughi pronti in vasi di vetro, ricerca un/a operaio/a di produzione per ampliamento del team.
Responsabilità principali:
1. Preparazione e lavorazione delle materie prime: ricezione, selezione, pesatura di ortaggi, carne, spezie e altri ingredienti.
2. Lavaggio, sanificazione e taglio degli ingredienti freschi.
3. Lavorazione e cottura: carico degli ingredienti, controllo delle fasi di cottura, aggiunta di ingredienti.
4. Controllo qualità: verifica visiva e strumentale, registrazione dati, gestione delle non conformità.
5. Pulizia e sanificazione degli impianti secondo il piano HACCP.
6. Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, utilizzo dei DPI, segnalazione di malfunzionamenti.
Requisiti richiesti:
* Diploma di scuola superiore (preferibilmente in ambito tecnico, agrario o alberghiero).
* Buona manualità e predisposizione al lavoro pratico.
* Disponibilità a lavorare su turni e in team.
* Precisione, attenzione ai dettagli e senso di responsabilità.
* Automunito/a.
* Esperienza breve nel settore alimentare o in cucina industriale (preferenziale).
* Conoscenza di base delle norme HACCP.
Offriamo:
Inserimento in un contesto produttivo dinamico con possibilità di crescita e formazione sul campo. Se ti riconosci in questo profilo, invia subito il tuo curriculum e potresti entrare nel nostro team!
Dettagli contrattuali:
* Contratto: Tempo pieno, part-time, determinato (6 mesi).
* Retribuzione: €800 - €1.000 al mese.
* Disponibilità: dal lunedì al venerdì.
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