AP Commerciale, proprietaria del brand Sole365, è una realtà consolidata e riconosciuta nel settore della GDO, con una rete capillare di punti vendita in continua espansione diffusi su tutto il territorio campano. Il nostro impegno quotidiano è volto a garantire un'ampia gamma di prodotti di qualità, mantenendo sempre un forte orientamento alla soddisfazione del cliente e all'innovazione.
Crediamo nel valore delle persone e investiamo costantemente nella loro formazione, promuovendo un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove l'eccellenza e la crescita professionale sono al centro della nostra cultura aziendale.
Posizione
Ricerchiamo nuove colleghe e nuovi colleghi da inserire sui nostri punti vendita di SANTA MARIA LA CARITA' (NA) come PANETTIERE e PANETTIERA.
Responsabilità
* Preparazione e impasto: Lavorare gli ingredienti secondo le ricette standard per produrre pane e altri prodotti da forno in modo efficiente e costante, garantendo freschezza quotidiana.
* Cottura e gestione dei forni: Monitorare i tempi e le temperature di cottura per assicurare prodotti di qualità, ottimizzando i carichi per ridurre sprechi e consumi energetici.
* Rifornimento e gestione del banco: Esporre i prodotti in modo ordinato e attraente, mantenendo il banco sempre pieno e assicurando la corretta rotazione delle merci.
* Controllo qualità e sicurezza alimentare: Verificare che i prodotti rispettino gli standard qualitativi e monitorare le temperature di conservazione per garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
* Interazione con i clienti e promozione di prodotti: Consigliare i clienti su pane fresco e prodotti speciali, evidenziando promozioni e pacchetti vantaggiosi in linea con la strategia EDLP.
* Pulizia e sanificazione giornaliera: Pulire forni, superfici di lavoro e attrezzature, mantenendo un ambiente igienico e ordinato al termine della giornata lavorativa.
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno in strutture complesse;
* Eccellente rapporto con la clientela;
* Disponibilità a lavorare su turni.
Altre informazioni
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
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