Eurointerim S.p.A. - Filiale di Busto Arsizio
ricerca per affermata Caffetteria Pasticceria un profilo qualificato da inserire per potenziamento dell'organico:
DIRETTORE / DIRETTRICE DI SALA (STORE MANAGER)
La figura ricercata riporterà al Responsabile Operations del brand, è dotata di professionalità e senso di organizzazione, con spiccate capacità di gestione della sala e di coordinamento del banco e della pasticceria; sarà responsabile di una squadra di 10 persone e avrà l'obiettivo di far crescere il fatturato, il margine e la cura del cliente.
Descrizione del lavoro:
- Gestione completa del locale: reparto pasticceria, bar e sale tavolo
- Organizzazione del lavoro e gestione del team
- Accoglienza e cura del cliente
- Organizzazione e gestione ordini di magazzino
- Gestione amministrativa e contabile del locale
Competenze richieste:
- Solida esperienza nel ruolo e ottime capacità di relazione e comunicazione
- Titolo di scuola superiore con preferenza diploma di scuola alberghiera
- Conoscenza del mondo della caffetteria, pasticceria e drink
- Predisposizione all'utilizzo dei canali social
- Approccio basato su problem solving
- Conoscenza discreta della lingua inglese
- Conoscenza del pacchetto Office
- Conoscenza approfondita delle norme HACCP e delle norme di sicurezza sul lavoro
Tipo di assunzione : contratto a tempo indeterminato.
Retribuzione : commisurata all'esperienza e definita con la Direzione Aziendale - CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Disponibilità lavorativa : full time. (disponibilità a lavorare nei giorni festivi)
Luogo di lavoro : Busto Arsizio (VA)
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 3-5 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato
Inquadramento: Professional / Specialist
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