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Food & beverage manager

Milano
Sodexo Italia s.p.a.
Pubblicato il 14 maggio
Descrizione

Unisciti al nostro team a City Life, Milano - SODEXO assume Sodexo opera in Italia dal 1974. Dopo quasi 50 anni di eccellenza nei servizi, oggi conta oltre 10.400 dipendenti e lavora attraverso divisioni specializzate che offrono un'ampia gamma di servizi on-site: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alla pulizia, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla cura delle aree verdi all’assistenza e ai servizi di ospitalità. Sodexo è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager da inserire nel team di un esclusivo Centro Padel di nuova apertura nel cuore di Milano, in partnership con Golden Goose. Un progetto d’eccellenza che fonde sport, design e lifestyle in un ambiente all’avanguardia. Responsabilità principali: - Pianificare e organizzare il lavoro all’interno dell’area F&B - Coordinare, motivare e formare il personale F&B della struttura - Relazionarsi quotidianamente con gli stakeholder del cliente, curando la qualità percepita del servizio - Garantire il rispetto degli standard di servizio e qualità predefiniti - Gestire il budget e monitorare costi e consumi - Supervisionare l’emissione e la conservazione della documentazione amministrativa e fiscale - Gestire gli incassi e le attività di fatturazione - Predisporre preventivi per servizi di catering ed eventi - Assicurare il corretto utilizzo e funzionamento delle attrezzature tecniche - Saper collaborare in sinergia con altri professionisti all'interno di un ambiente dinamico che include attività complementari (come servizi di food & beverage, sport ed eventi). Requisiti: - Preferibile esperienza di almeno 2 anni nella gestione di servizi di ristorazione al pubblico (B2C) - Spiccate capacità relazionali, organizzative e di problem solving - Flessibilità, precisione e spirito di iniziativa - Passione per l’ospitalità e orientamento alla soddisfazione del cliente - Ottima conoscenza degli strumenti informatici (Excel, Word, PowerPoint, Outlook) - Conoscenza della lingua Inglese fluente Cosa offriamo: - Un ambiente dinamico, inclusivo e orientato al benessere delle persone - Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale - Un pacchetto retributivo commisurato all’esperienza e alla responsabilità del ruolo In Sodexo crediamo nel valore delle persone. Lavorare con noi significa entrare a far parte di una realtà che ti valorizza, ti dà fiducia e ti accompagna nella crescita personale e professionale. I nostri valori: APPARTIENI - AGISCI - CRESCI. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1,00 - €2,00 all'anno Benefit: - Mensa aziendale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - gestione di servizi di ristorazione al pubblico B2C: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)

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