Pubblicato il 9 gennaio
Mansioni della posizione
Una solida e importante azienda operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), che conta già più di 270 punti vendita diretti e un organico di oltre 7000 dipendenti, è alla ricerca di un Macellaio esperto da inserire presso un supermercato situato a Marghera (provincia di Venezia), che abbia, oltre alle competenze tecniche correlate al mestiere, adeguate capacità gestionali per ricoprire il ruolo di Capo Reparto Macelleria . Le selezioni per questa posizione sono gestite dall’Agenzia per il Lavoro YesWeWork . Se rientri nel profilo qui di seguito descritto, invia subito il tuo CV allegandolo in risposta a questo annuncio. La risorsa selezionata assumerà un importante ruolo di responsabilità e avrà il compito di garantire il raggiungimento degli obiettivi di vendita e di qualità stabiliti dalla proprietà. Il profilo ideale è in grado di coniugare una spiccata operatività al banco con eccellenti doti di leadership, occupandosi sia del coordinamento del personale che del servizio alla clientela. MANSIONI: Attività amministrative: Gestione, coordinamento e formazione delle risorse operative all'interno del reparto Monitoraggio delle performance e analisi dei dati di vendita con focus costante sul raggiungimento degli obiettivi Redazione di report periodici sui KPI da inoltrare alla direzione Supervisione delle attività di approvvigionamento, stoccaggio e inventariazione dei prodotti Attività al banco: Controllo qualitativo della carne in arrivo dai fornitori Lavorazione tecnica dei tagli, incluse le fasi di preparazione per la messa in vendita Allestimento del banco macelleria e cura dell'esposizione dei prodotti Gestione della vendita al dettaglio: porzionatura, pesatura, confezionamento e servizio diretto al cliente Assistenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti con cortesia e professionalità Mantenimento della pulizia della postazione e rispetto rigoroso degli standard igienico-sanitari previsti dalla normativa HACCP Si ricerca un profilo con competenze tecniche consolidate e attitudine alla gestione di gruppi di lavoro. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Reparto Macelleria o nella gestione di team in punti vendita specializzati Conoscenza approfondita delle normative igieniche (HACCP) relative al trattamento e alla vendita di alimenti Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiere Attitudine alla buona leadership: Ottime doti organizzative e capacità di gestione del personale Buona manualità e resistenza fisica adeguate alla mansione Forte orientamento al cliente, gentilezza e disponibilità Disponibilità immediata all'assunzione Flessibilità riguardo a turni e orari di lavoro Riepilogo: Cercasi Macellaio per una posizione da Capo Reparto Macelleria Luogo di Lavoro: Supermercato Sede: Marghera (VE) Contratto: CCNL Commercio Confcommercio - inizialmente a tempo determinato di 3 mesi con possibilità di proroga Orari di lavoro: Full Time, 40 ore settimanali. Si lavora dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a rotazione Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato. Se ritieni di avere adeguata esperienza come macellaio e di possedere le qualità e i requisiti richiesti per un ruolo di responsabilità nel settore GDO, ti invitiamo a rispondere subito a questo annuncio di lavoro allegando il tuo Curriculum. Inviando la tua candidatura, potrai contare sul supporto completo dei recruiter di YesWeWork prima, durante e dopo l'eventuale assunzione. Il nostro team valuterà attentamente il tuo profilo non solo per questa specifica posizione, ma anche per altre opportunità simili e in linea con le tue esperienze, massimizzando così le tue possibilità di trovare l'impiego ideale nel settore. La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW
