Ali S.p.a. agenzia per il lavoro ricerca di un/una Addetto/a alla Macelleria dinamico e motivato per importante catena di supermercati. La risorsa si occuperà della gestione completa del reparto, dalla preparazione delle carni al servizio diretto al cliente, garantendo sempre alti standard di qualità e igiene.
Mansioni e Responsabilità
* Lavorazione carni: Taglio, disosso e porzionatura di diverse tipologie di carne (bovina, suina, avicola).
* Preparazione \"Pronti a Cuocere\": Creazione di preparati come hamburger, spiedini, polpette e arrosti farciti.
* Allestimento banco: Esposizione accattivante dei prodotti, controllo della freschezza e corretta etichettatura/prezzatura.
* Assistenza al cliente: Servizio al banco assistito, consulenza sui tagli e suggerimenti per la cottura.
* Igiene e sicurezza: Sanificazione quotidiana di strumenti (coltelli, segaossa, tritacarne) e aree di lavoro secondo le norme HACCP.
* Gestione stock: Controllo delle scadenze e supporto nel monitoraggio degli ordini.
Requisiti Richiesti
* Esperienza: Preferibile esperienza pregressa nel ruolo presso reparti GDO o presso macellerie
* Competenze tecniche: Ottima padronanza delle tecniche di taglio e disosso e uso degli strumenti da taglio professionali.
* Soft Skills: Orientamento al cliente, buone doti comunicative e capacità di lavorare in team.
* Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa Offriamo
* Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato con ottima prospettiva di stabilizzazione.
* Inquadramento: CCNL Commercio, con livello commisurato all'esperienza.
* Ambiente: Contesto lavorativo dinamico e stimolante in un'azienda leader del settore.
#ALIPRIORH
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
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