Mansione
Sei alla ricerca di un'opportunit lavorativa nel settore della ristorazione?
Randstad Italia ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un
ADDETTO LAVAGGIO STOVIGLIE
Si offre: somministrazione scopo inserimento
Orario di lavoro: Orario spezzato part. time 12h
Luogo di lavoro: Grosseto
Responsabilit
responsabilit
Di cosa ti occuperai?
In qualit di lavapiatti le tue mansioni saranno:
lavare, risciacquare, igienizzare e asciugare le stoviglie in modo che siano sempre disponibili e reperibili dai camerieri e le attrezzature e gli utensili di cucina utilizzati da cuochi e aiuto cuochi;
disinfettare e igienizzare le superfici della cucina, i pavimenti, i macchinari (affettatrici, piastre, friggitrici, frigoriferi), i magazzini e le dispense;
mantenere la cucina e la propria postazione di lavaggio pulite e ordinate e occuparsi della manutenzione ordinaria della propria attrezzatura;
gestire e organizzare lo smaltimento della spazzatura e la pulizia dei bidoni;
aiutare il personale di cucina ove richiesto e coordinarsi con i colleghi per garantire un servizio efficiente;
controllare le scorte in magazzino, soprattutto per quanto riguarda i prodotti per la pulizia di stoviglie e pavimenti e riferire al responsabile degli acquisti i prodotti mancanti.
Competenze
competenze
Sei in possesso dei seguenti requisiti?
pregressa esperienza nel ruolo;
ordine, precisione e senso di responsabilit ;
velocit e autonomia nell’esecuzione del lavoro;
capacit di lavorare in gruppo;
flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni e nei giorni festivi;
possesso attestato HACCP.
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca