Wintime S.p.A. Agenzia per il lavoro filiale di Bari ricerca per prestigiosa azienda cliente settore ristorazione ed hotellerie
un/una FOOD & BEVERAGE MANAGER
Il professionista di riporto alla direzionegestirà ecoordinerà tutte le attività di questo settore aziendale occupandosi di:
Presidiare tutte le operazioni F&B; quotidiane garantendo il rispetto delle linee guida e del budget;
Seguire le esigenze dei clienti e dei fonitori interni ed esterni all'azienda;
Gestione dello stock (ordini, inventari e food cost)
Lavorare con il proprio staff al raggiungimento degli obiettivi aziendali, proponendo soluzioni alternative e migliorative;
Gestione del team:
Pianificazione e gestione delle presenze
Lavorare in sinergia con la brigata di cucina per la corretta gestione del ristorante/bar;
Seguire e supportare il team, segnalando eventuali necessità o modifiche da apportare sui procedimenti interni
Esperienza pregressa nel ruolo di almeno cinque anni, maturata nel settore turistico-alberghiero
Ottima conoscenza del mondo F&B; e delle dinamiche ad esso correlate;
Conoscenza ed utilizzo del pacchetto Office
Buona conoscenza della lingua inglese;
Buone capacità relazionali e dialettiche e di intermediazione;
Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
sede di lavoro: GIOVINAZZO
orario lavoro: full time
Si offre : contratto diretto livello di inquadramento da valutare in fase di colloquio in base all'esperienza. Possibilità di ALLOGGIO
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione
Stipendio: €1.800,00 - €2.200,00 al mese
Vantaggi:
Cellulare aziendale
Formazione qualificato
Mensa aziendale
Orario flessibile
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Disponibilità:
Flessibilità oraria
Turni
Tutti i weekend
Retribuzione supplementare:
Quattordicesima
Tredicesima
📌 Food & Beverage Manager Giovinazzo
🏢 Wintime Agezia per il Lavoro filiale di Bari
📍 Giovinazzo