Descrizione azienda
e-work, sede di Roma, seleziona per prestigioso bistrot in provincia di Siena figure professionali da inserire nel proprio team per la stagione in corso:
* CUOCO/A
* CAMERIERE/A DI SALA
* BARISTA
Le risorse saranno inserite all interno di un bistrot con circa 45 coperti, attivo dal servizio di colazione fino al dopocena, e contribuirà alla gestione operativa delle attività quotidiane secondo il proprio ruolo.
Posizione
CUOCO/A:
Preparazione di piatti della tradizione toscana con menù ristretto e proposte del giorno
Realizzazione di taglieri, fritti, pinse e contorni
Preparazione di dolci per colazioni e servizio giornaliero
Gestione della linea e organizzazione della cucina
Collaborazione con il team per garantire qualità e rapidità del servizio
CAMERIERE/A DI SALA:
Accoglienza clienti e servizio ai tavoli
Presa comande e gestione del servizio durante tutte le fasce orarie
Apparecchiatura e riordino della sala
Servizio di cibi e bevande secondo standard del locale
Supporto operativo al team di sala e cucina
BARISTA:
Preparazione di caffetteria e bevande calde/fredde
Servizio colazioni al banco
Preparazione di aperitivi semplici e drink base
Gestione e pulizia del banco bar
Supporto al servizio nei momenti di maggiore affluenza
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di riferimento
Disponibilità al trasferimento a San Casciano dei Bagni (SI)
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Attitudine al lavoro in team e in contesti dinamici
Orientamento alla qualità del servizio e attenzione al cliente
Altre informazioni
Contratto stagionale con inserimento immediato
Inquadramento e livello commisurati all esperienza
Previsto alloggio
Sede di lavoro: San Casciano dei Bagni (SI)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
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