A Savelletri di Fasano si trova
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Borgo Egnazia
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: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese.
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Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo livello.
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Borgo Egnazia propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali ed autentiche, immersi nell'incomparabile bellezza della campagna pugliese.
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Dal, anno di apertura,
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Borgo Egnazia è parte di Leading Hotel of the World e ha ricevuto una serie di prestigiosi riconoscimenti tra cui i premi \"Best Hotel of the Year\" di Virtuoso nel e \"Most Life Changing Experience\" di Condè Nast UK nel .
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A luglio, in occasione della 23° edizione dei World's Best Awards di Travel + Leisure Borgo Egnazia è al primo posto nella categoria Top Italian Resort, al quarto nella categoria Top 10 European Resort Hotels ed è tra i Top 100 hotel di tutto il mondo (al 43mo posto).
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Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone.
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È sentirsi un po' a casa, è un'possibilità di crescita.
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Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda.
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Borgo Egnazia crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse.
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Vuoi esserci anche tu?
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Posizione
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Siamo alla ricerca di un/una
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Beach Club Manager da inserire nel nostro team Food & Beverage / Operations.
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Cosa Farai?
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Garantire un'esperienza memorabile e coerente con gli standard del nostro modo si fare ospitalità, curando ogni dettaglio.
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Supervisionare e coordinare tutte le attività del beach club, che comprende una spiaggia con circa 300 lettini, un ristorante di pesce con coperti e servizio continuativo, due bar (ristorante e spiaggia) e un'area dedicata ad eventi e serate musicali.
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Essere costantemente presente nelle aree operative (spiaggia, ristorante, bar), monitorando il servizio e interagendo con gli ospiti, anticipandone le loro esigenze.
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Garantire un coordinamento efficiente tra cucina, bar, sala, servizio spiaggia e accoglienza, mantenendo standard elevati di ordine, pulizia e presentazione in tutte le aree.
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Guidare, motivare e sviluppare un team numeroso, supportando le attività di selezione, formazione e organizzazione dei turni, soprattutto nei periodi di alta stagione.
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Coordinare l'organizzazione di eventi, serate estive e momenti di intrattenimento, assicurando un'esecuzione operativa impeccabile anche in contesti ad alta affluenza.
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Monitorare le performance economiche del beach club, inclusi ricavi, costi operativi, gestione del personale e marginalità, supervisionando acquisti, inventari e scorte.
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Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene e salute, contribuendo al miglioramento continuo dell'esperienza ospite e dei processi operativi.
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Promuovere un'atmosfera che unisca eleganza informale mediterranea e servizio raffinato, in linea con l'identità di Borgo Egnazia.
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Requisiti
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Hai maturato almeno 2 anni di esperienza manageriale in beach club di alto livello o ristorazione di livello?
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Cerchiamo una persona che conosca le dinamiche operative del settore e sappia gestire contesti complessi ad alto volume.
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L'orientamento all'ospite e alla sua soddisfazione fanno parte del tuo modo di lavorare?
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Per noi l'esperienza dell'ospite è centrale: attenzione, ascolto e cura del servizio sono elementi fondamentali.
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Sai guidare e motivare un team, gestendo persone e attività con responsabilità e organizzazione?
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Il ruolo richiede leadership, capacità decisionale e visione operativa.
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Ti riconosci anche in una forte attitudine al lavoro di squadra?
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Collaborazione e comunicazione sono essenziali per garantire un servizio fluido ed efficace.
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Comunichi con sicurezza in inglese?
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La conoscenza della lingua inglese è necessaria e ulteriori lingue rappresentano un plus.
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Conosci il settore Food & Beverage e le sue dinamiche operative?
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La familiarità con il mondo F&B; è fondamentale per garantire standard elevati e una gestione efficace.
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Altre informazioni
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Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
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Staff house: a seconda delle esigenze, offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per le nostre persone durante il loro periodo di lavoro.
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Mensa aziendale: Durante l'orario di lavoro,