La tua esperienza diventa il nostro futuro
Adecco è alla ricerca di un Maître di Sala per una nota struttura situata nei pressi di Todi, ricercata dai clienti per la sua atmosfera elegante e il servizio impeccabile. La struttura rappresenta un’eccellenza nel settore dell’ospitalità.
L’obiettivo del candidato è quello di garantire un servizio di alto livello e soddisfare i clienti più esigenti. Le responsabilità includono:
• Supervisionare e coordinare le attività del ristorante
• Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza
• Collaborare con l'Executive Chef e lo Chef per garantire la perfetta esecuzione del servizio
• Gestire le prenotazioni e assicurarsi un flusso efficiente del servizio e una distribuzione equa dei coperti
• Mantenere elevati standard di presentazione e pulizia nel ristorante e nelle aree circostanti
Per questo ruolo si richiedono:
• Esperienza comprovata come Maître di Sala in ambienti di lusso o ristoranti fine dining
• Conoscenza approfondita di vini e abilità nella gestione della cantina
• Eccellenti capacità di comunicazione e leadership
• Conoscenza dell'inglese
• Flessibilità nell'orario di lavoro, con un giorno e mezzo di riposo a settimana
• Disponibilità al doppio turno
Il candidato ideale sarà impegnato a creare un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti, lavorando in sinergia con il team per raggiungere gli obiettivi della struttura.