Direttore/trice Nuova Apertura Pizzikotto - Possibilità a Genova Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO a Genova stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).
Inquadramento e benefit:
Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali Pizzikotto;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
Percorso di Alta Formazione e accesso ad Academy Go Digital, la nostra piattaforma di formazione;
Responsabilità:
Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;
Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al risultato;
Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Candidature aperte a tutti in conformità all'art. 1 L.903/77.
#J-18808-Ljbffr