Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Unisciti a noi' per il ristorante PIZZIKOTTO a Fiumicino stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante Responsabilit : - Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni' nella predisposizione degli ordini di acquisto, - Coordinare e svolgere il servizio di sala' assicurando standard elevati di qualit e efficienza, - Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina, - Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita Requisiti: - Esperienza nella ristorazione' preferibilmente in contesti commerciali o similari, - Conoscenza del servizio di sala, - Orientamento al risultato, - Capacit di organizzazione' analisi e problem solving, Inquadramento e benefit: - Retribuzione fissa sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi, - Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali, - Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy, - Percorsi di Alta Formazione dedicati, - Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate, - Possibilit di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato. L'offerta è aperta a tutte le persone' indipendentemente da genere' et ' origine' orientamento o convinzioni personali' nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunit. Format e head quarter Pizzikotto Ruolo Vice Direttore/trice di Ristorante Sedi Pizzikotto Fiumicino