Siamo alla ricerca di un/una Direttore/Direttrice Operativo/a e Commerciale settore foodper l’area EMILIA ROMAGNAper ns azienda del gruppo F.F.F. S.r.l. Sarà il punto di riferimento strategico per i clienti e per il team interno, con particolare attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente. Responsabilità principali: - Pianifica le strategie di vendita presso clienti pubblici e privati; - Monitora i KPI operativi e commerciali per migliorare performance e redditività; - Garantisce il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare; - Sviluppa relazioni solide con clienti identificando nuove opportunità di business; - Gestisce budget, costi e risorse per ottimizzare l’efficienza aziendale; - Collabora con il personale operativo. Requisiti: - Gradita Laurea in Economia, Management, Alimentare o affini; - Esperienza comprovata in ruoli simili nel settore dei servizi food; - Competenze di gestione operativa e commerciale; - Capacità di leadership, problem solving e orientamento ai risultati; - Ottima conoscenza delle normative del settore alimentare; - Disponibilità a trasferte sul territorio. Assunzione diretta.