Per azienda vitivinicola a conduzione familiare sui Colli Bolognesi si cerca la figura di Cantiniere responsabile della gestione dei processi agricoli e produttivi. La figura ricercata, che risponderà direttamente alla proprietà, si occuperà di gestire la lavorazione di 14 ettari vitati a conduzione tradizionale, organizzare il lavoro dei lavoratori stagionali e permanenti, gestendone le attività sulle specifiche colture, organizzare e supervisionare la squadra della vendemmia. Avrà la responsabilità di tutti i processi di produzione e affinamento dei vini. ATTIVITA': - gestione dei processi agricoli del vigneto - gestione dei processi produttivi e di vinificazione (fino all'imbottigliamento) - pianificazione ed esecuzioni fasi produttive per la realizzazione dei vini - coordinamento squadra di lavoro - organizzazione e gestione vendemmia - gestione fornitori REQUISITI: - almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di responsabile agronomico di un'azienda vitivinicola - esperienza nella gestione di persone - diploma presso istituto agrario e laurea in annesso campo di studi - auto - munito - requisito preferenziale: capacità di potare utilizzando il metodo simonit e sirch OFFERTA: - contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato - durata contratto: 6 mesi Orario: - dal lunedì al venerdì - orario flessibile - orario flessibile Sede di lavoro: in persona. Inviare CV con foto.