Il 40 Nodi di Bordighera è alla ricerca di un Gestore appassionato e dinamico per guidare il nostro team e continuare a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri clienti. Chi cerchiamo: Responsabilità principali: - Gestione operativa completa del locale. - Supervisione del servizio in sala e al bar, garantendo elevati standard di qualità e soddisfazione del cliente. - Coordinamento e motivazione del team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. - Gestione degli ordini e del magazzino, assicurando un efficiente controllo dei costi. - Implementazione di strategie per aumentare la clientela e fidelizzare quella esistente. - Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza. Requisiti: - Esperienza pregressa di successo nella gestione di locali ristorativi. - Preferibile esperienza come barista con ottima conoscenza di cocktail e bevande. - Ottime capacità di leadership, comunicazione e problem-solving. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. - Passione per il settore dell'ospitalità e attenzione al dettaglio. Cosa offriamo: - Un ruolo stimolante in un locale di prestigio a Bordighera. - Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle proprie competenze. - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. - Retribuzione commisurata all'esperienza e alle capacità. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Disponibilità: - Festivo - Orario flessibile - Weekend Esperienza: - ristoratore: 5 anni (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 21/04/2025