Italia Job Srls- Holding Lavoro
Struttura ristorativa ricerca un/una Pizzaiolo / Pizzaiola da inserire nel proprio team per lavoro stagionale dal 1° aprile al 30 settembre.
La risorsa si occuperà della preparazione della linea e della produzione delle pizze durante il servizio, garantendo organizzazione e continuità operativa.
Mansioni
- Preparazione della linea in autonomia
- Gestione degli impasti con lievitazione di almeno 24 ore
- Stesura e farcitura delle pizze
- Utilizzo di forno a gas per pizza classica e alta
- Controllo delle cotture
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro
Requisiti
- Capacità di gestione autonoma della linea
- Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione
- Capacità organizzativa e gestione dei tempi di servizio
- Attitudine al lavoro in team
Giorni di lavoro
3 giorni su 7 (venerdì, sabato e domenica)
Ore settimanali
20 ore settimanali, con l'obiettivo di incremento a tempo pieno a partire dal mese di giugno.
Orario di lavoro
- Venerdì: 18:00 – 23:00
- Sabato e domenica: 11:00 – 17:00
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Percentuale di occupazione: Tempo parziale