Lavorint Spa, Agenzia per il Lavoro del Attal Group, specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di Collegno, seleziona per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione (GDO) un* GASTRONOMA /O REQUISITI FONDAMENTALI: La persona che stiamo cercando è dotata delle seguenti caratteristiche essenziali: - possiede ottime capacità di relazionarsi con il cliente ed è in grado di gestire al meglio le situazioni, anche complesse. - ha un'approfondita conoscenza delle materie prime e sa trasmetterla al cliente durante la vendita - ha una conoscenza approfondita degli strumenti da taglio e li maneggia con cura e destrezza nel rispetto delle normative - è una persona dotata di grandi capacità organizzateve, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dell'attività - conoscenza taglio forme di grana e salumi/affettati - disponibilità al turno spezzato REQUISITI GRADITI: - è gradito, ma non indispensabile il conseguimento dell'attestato HACCP il/la Gastronom* a cui vogliamo offrire questa importante opportunità professionale ha uno spiccato spirito di squadra, è disponibile al lavoro su turni, al lavoro festivo e all'orario spezzato. RUOLO : L'opportunità lavorativa qui illustrata consiste nell'attività di vendita al banco gastronomia, collocato all'interno di supermercati. Nel dettaglio il gastronomo si occuperà di: - sistemare i prodotti nel banco gastronomia - accogliere e gestire le richieste dei clienti - affettare i salumi con l'utilizzo dell'affettatrice o, in caso di richieste differenti da parte dei clienti, con il coltello. - tagliare i formaggi scegliendo il coltello più ideoneo in base alle caratteristiche del prodotto - pesare i prodotti - preparare le vaschette di salumi e di formaggi e confezionarle apponendo le etichette per il banco servito - smaltire gli scarti dei prodotti secondo normativa haccp - pulire il banco di lavoro e le attrezzature, sempre secondo normativa haccp Luogo di lavoro: GALLARATE (VA) Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilità di proroghe. CCNL Confcommercio La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012 Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Anni di esperienza: 2-3 anni Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Auto