Descrizione La Caletta del Canavese ti porta a lavorare in una location suggestiva sulle rive del lago di Candia (Mazzè - TO): un ristorante mediterraneo che unisce banchettistica, menù alla carta e momenti speciali, in un’atmosfera elegante e rilassata. Siamo alla ricerca di un Maître che ami l’accoglienza, il servizio curato e il lavoro di squadra. Cosa farai - Coordinare la sala e accogliere gli ospiti con professionalità e calore - Gestire le comande, i turni e il servizio ai tavoli - Riceverai formazione sul vino e sull’abbinamento ai piatti dal sommelier - Supportare il banco bar per la preparazione e il servizio di aperitivi e drink(fascia 18:00-20:30) - Curare banchetti, eventi e catering - Contribuire a creare un’esperienza memorabile per ogni cliente Chi cerchiamo - Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo o banchettistica, preferibilmente come Maître o Chef de Rang (si valutano anche profili con esperienza inferiore se fortemente motivati) - Passione per il vino e voglia di imparare grazie alla formazione dedicata - Buone capacità relazionali, pazienza e sorriso con il pubblico - Conoscenza di inglese - Patentato(alloggio disponibile se necessario) Contratto Orari e periodo - Da metà aprile a settembre, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato - Servizio solo cena da metà aprile (dalle 17:30 in riva al lago) - Alta affluenza: possibilità di turni spezzati il venerdì, sabato e domenica - Si timbra in entrata e in uscita Offerta economica - Stipendio 1.600-1.800 € nettidi base, a salire in base all’esperienza - Alloggio disponibile - Formazione professionale continua su vino e sala - Ambiente affiatato e posizione da sogno in riva al lago ✨ Vuoi crescere in un contesto elegante, accogliente e formativo? Unisciti a_La Caletta del Canavese_ e fai risplendere la sala di Mazzè con la tua professionalità e passione! Cosa offre l'azienda - Alloggio Competenze necessarie - Accoglienza clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione brigata - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Gestire le prenotazioni - Monitorare pulizia della sala - Organizzazione ordini e forniture - Presentazione carta dei vini - Programmare i turni - Spiegazione menu - Supervisionare il personale - Upselling - Valutare i feedback dei clienti