Descrizione azienda
Synergie Italia S.P.A, Agenzia per il Lavoro - Filiale di Atessa, ricerca per azienda operante nel settore alimentare
- ADDETTO/A SALA INSACCO
- ADDETTO/A PESATURA
- ADDETTO/A MATTATOIO
Posizione
ADDETTO/A SALA INSACCO
- Riempimento delle budella naturali o sintetiche con carne, salumi o impasto per insaccati.
- Utilizzo di macchinari specifici (insaccatrici manuali o automatiche) per garantire un riempimento uniforme e senza difetti.
- Controllo della pressione e della quantità per evitare difetti come sacche d’aria o rotture delle budella
ADDETTO/A PESATURA
- Verifica del peso esatto di ogni articolo, utilizzando strumenti calibrati.
- Annotazione e registrazione dei dati relativi alle pesate.
ADDETTO/A MATTATOIO
- Ricezione e sistemazione degli animali da macellare
- Esecuzione della macellazione secondo norme igieniche e di benessere animale
- Separazione e rimozione delle parti non commestibili
- Pulizia e sanificazione di strumenti e ambienti di lavoro
Requisiti
ADDETTO/A SALA INSACCO
- Esperienza pregressa nella lavorazione di carni, salumi o insaccati (preferibile)
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Capacità di utilizzare macchinari per l’insacco (manuali o automatici)
- Attenzione al dettaglio e precisione nel lavoro
ADDETTO/A PESATURA
- Capacità di operare correttamente bilance elettroniche e sistemi automatizzati di pesatura.
- Conoscenza delle procedure di taratura e verifica delle apparecchiature
ADDETTO/A MATTATOIO
- Esperienza nella macellazione o settore carni (preferibile)
- Conoscenza delle normative sul benessere animale e sicurezza sul lavoro
- Capacità di utilizzare strumenti e macchinari specifici per la macellazione
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Buona resistenza fisica e capacità di lavorare in ambienti freddi e umidi
- Attenzione alla pulizia e sanificazione
Altre informazioni
Si offre:
_Tipologia contrattuale: tempo determinato in somministrazione;
CCNL IW243 MULTISERVIZICONFSAL-SERVIZI;
4^ livello
_ Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali, sul seguente orario: 7: e 14:00-17:00 ;
da lunedì a venerdì, con possibilità di lavoro anche il sabato se richiesto dall'azienda;
part time, 7 ore settimanali su orario mattutino (addetto/a mattatoio)
_ Luogo di lavoro: Lanciano (CH)
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
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