Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda leader nella commercializzazione e distribuzione:
Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.
PosizioneAddetto/a alla lavorazione del tonno rosso
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
- Pulizia, eviscerazione e sezionamento tecnico del Tonno Rosso;
- Sfilettatura e preparazione dei tagli pregiati per la vendita all'ingrosso e al dettaglio.
- Controllo della freschezza e della tracciabilità del prodotto in arrivo.
- Mantenimento della catena del freddo e sanificazione delle postazioni di lavoro secondo protocollo HACCP.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel settore ittico (pescherie, ingrosso).
- Abilità nel taglio manuale di pesci di grossa taglia (tonno rosso).
- Conoscenza profonda delle norme igienico-sanitarie. xlwpduy
Altre informazioni
- Orario di lavoro: Tempo pieno
- Luogo di Lavoro: San Giovanni Teatino (Ch)
- Tipo di contratto: iniziale contratto a tempo determinato
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.