Profilo Professionale – Supporto tecnico qualità e prodotto
La ditta Bomè SPA, con sede a Pieve di Bono (TN) è alla ricerca di un/una figura professionale da inserire in azienda nel ruolo di supporto tecnico qualità e prodotto.
La figura, a fianco della Responsabile Qualità, avrà il compito di presidiare le attività di qualità e sicurezza alimentare, di supportare la gestione delle certificazioni e di presidiare gli aspetti tecnici legati al prodotto.
La risorsa collaborerà con produzione, ufficio export, veterinari, enti certificatori e clienti, contribuendo al miglioramento continuo dei processi aziendali.
Qualità e sicurezza alimentare
Supervisione del sistema qualità aziendale, gestione e monitoraggio dei piani HACCP, SSOP e CCP;
Controlli operativi e documentali in produzione;
Verifica del rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard qualitativi;
Gestione delle non conformità e delle azioni correttive;
Certificazioni e audit
Supporto alla Responsabile Qualità nella gestione delle certificazioni aziendali (IFS, BIO, HALAL, IGP);
Organizzazione e supporto durante audit interni, visite ispettive e ricertificazioni;
Coordinamento delle attività di qualifica annuale fornitori;
Export USA e conformità documentale
Gestione dei controlli specifici per export USA, CCP;
Gestione di modulistica, registrazioni e check list export;
Controlli operativi e attività di verifica
Pianificazione ed esecuzione di check list giornaliere, settimanali, mensili e bimensili;
Ispezioni di sito su ambienti di lavoro, infrastrutture e aree produttive;
Rintracciabilità e gestione dati
Gestione delle procedure di rintracciabilità e ritiro/richiamo;
Esecuzione di test durante l'anno di rintracciabilità e di richiamo prodotto;
Analisi e campionamenti
Organizzazione di campionamenti microbiologici e ambientali;
Registrazione e archiviazione dei rapporti di prova;
Monitoraggio dei risultati analitici e delle eventuali anomalie.
Presidio prodotti
Supporto ai responsabili di reparto in merito ad aspetti tecnici legati al prodotto;
Approfondimento delle problematiche tecniche sui prodotti e sviluppo di soluzioni per risolverle;
Analisi e monitoraggio delle materie prime in ingresso;
Supporto alla proprietà per lo sviluppo di nuovi progetti e nuovi prodotti;
Requisiti richiesti
Laurea in Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze e Tecnologie Alimentari o percorsi affini;
Esperienza pregressa nel ruolo qualità in aziende alimentari;
Conoscenza dei sistemi HACCP, delle certificazioni IFS, BIO... e normative alimentari;
Buona capacità organizzativa e gestione documentale;
Precisione, autonomia e predisposizione al lavoro in team;
Buona conoscenza dei principali strumenti informatici e gestionali aziendali.
Zona di lavoro
La sede è situata a Pieve di Bono - Prezzo (TN).
Tipologia di proposta
Contratto di lavoro full time (dal lunedì al venerdì) con applicazione del contratto collettivo nazionale dell'industria - settore alimentare;
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, all'interno di un'azienda storica, solida e in continua crescita;
Livello retributivo da concordare in base all'esperienza del candidato;
Contratto a termine della durata di 6 mesi con possibilità di proroga e di passaggio a contratto a tempo indeterminato alla luce degli esiti dei primi mesi di collaborazione;
Possibilità di crescita e di formazione continua in un team di lavoro competente e strutturato.
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