Dettagli offerta di lavoro
Data :
2026-03-16
Disponibilità lavorativa :
Full time
Contratto di lavoro :
Contratto a tempo indeterminato - in azienda ----------------------------------------
Grafton Retail&GDO* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per Iper Tosano, realtà leader nel settore GDO alimentare, selezioniamo:
CAPO REPARTO GASTRONOMIA/SALUMERIA _ IPERMERCATO _ JESOLO
Nel ruolo di Capo Reparto Gastronomia/Salumeria, ti occuperai della completa gestione del reparto, supervisionando le performances e gli obiettivi economici dei suddetti reparti.
Di cosa ti occuperai?
- Di verificare giornalmente e settimanalmente gli indicatori commerciali quali fatturato, differenze inventariali, marginalità, scarti e costi del personale - Supervisionerai il livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse - della gestione del personale, quindi, del controllo, organizzazione della turnistica e motivazione delle risorse - della gestione operativa del reparto, coordinando le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controllando il rispetto delle tempistiche - della gestione e coordinamento commerciale del reparto macelleria, del controllo dell’esposizione e mantenimento dei banchi, della gestione degli allestimenti e dei nuovi layout in caso di nuove aperture - di lavorare quotidianamente con le squadre di reparto, promuovendone la crescita qualificato consolidandone le loro competenze - della selezione del personale e della gestione dei colloqui di selezione
Hai queste competenze e caratteristiche
·
pregressa esperienza nel mondo della GDO alimentare in ruoli di Capo Reparto Salumeria/Gastronomia e/o con provenienza contesti GDO di medio-grande dimensione
·
capacità di gestione del team, buona propensione ai rapporti interpersonali, capacità di problem solving
·
forte orientamento agli obiettivi e passione per il settore
·
predisposizione allo svolgimento di attività manageriali e operative
Orario di lavoro: Full time 40 ore, 6/7
Offerta Contrattuale:
- Contratto: a tempo indeterminato diretto con Azienda Cliente - CCNL di riferimento: CCNL DMO - Retribuzione e benefit: RAL e livello di inquadramento commisurati all’expertise del/la candidato/a; buoni pasto da 7 euro giornalieri, previsto sistema di MBO annuale e straordinari pagati ad orario
Luogo di lavoro: Jesolo
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Retail&GDO è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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Settore industriale :
Retail - generale
Area professionale :
Retail - generale
Mansione :
Capo reparto salumeria
Sede di lavoro :
Veneto - Venezia - Jesolo
Filiale / Ref. :
MESTRE / 1638689