SAMSIC HR ITALIA SPA Filiale di Verona Per importante azienda cliente del settore alimentare, ricerchiamo CAPO TURNO PRODUZIONE- SETTORE PANIFICAZIONE Mansioni
Coordinamento operativo del personale di linea (circa 15 addetti), assicurando una distribuzione efficace delle mansioni. Pianificazione giornaliera della produzione, in collaborazione con Responsabile di Produzione e Ufficio Pianificazione. Monitoraggio delle linee di panificazione e dei forni, controllando parametri, rese produttive e qualità del prodotto. Primo intervento tecnico su macchine e impianti in caso di fermo o malfunzionamento (diagnosi base, piccole regolazioni, ripristino funzionamento). Controllo qualità durante le varie fasi del processo (impasti, formatura, lievitazione, cottura, confezionamento). Formazione e affiancamento del personale di linea su procedure operative e norme di sicurezza. Gestione e compilazione della reportistica giornaliera (quantitativi prodotti, scarti, fermi linea, assenze). Garantire il rispetto delle norme HACCP, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
Requisiti
Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento in aziende alimentari o in produzione industriale (preferibilmente panificazione/prodotti da forno). Competenze tecniche di base per interventi su macchine e linee automatiche. Ottime capacità organizzative, problem solving e gestione del personale. Disponibilità a lavorare su giornata con flessibilità degli orari in base alle esigenze produttive. Buon uso degli strumenti informatici per la gestione della reportistica.
Tipologia contrattuale: RAL e inquadramento saranno da valutare in base all’esperienza del candidato, Range retributivo annuo loro: 30 – 35 mila euro Orario di lavoro: Full time orario giornaliero dal lunedì al venerdì Luogo di lavoro: Scorzè (VE) #J-18808-Ljbffr