Job Description
Siamo alla ricerca di un panettiere da inserire all'interno del nostro staff per la stagione estiva.
La risorsa si occuperà della produzione di pane, panini, pizze e prodotti da forno.
Offriamo:
Contratto stagionale
Inserimento in un ambiente giovane, stimolante e inclusivo, basato sul rispetto reciproco
Retribuzione commisurata all’esperienza
Requisiti
· Esperienza pregressa nella mansione
· Conoscenza degli impasti e delle tecniche di lievitazione
· Conoscenza dei tempi e delle tecniche di cottura
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I curriculum dovranno pervenire completi di dicitura che autorizza il trattamento dei propri dati: "Dichiaro di aver preso visione dell'informativa e presto il consenso per il trattamento dei dati personali e degli eventuali dati sensibili forniti con la mia candidatura".
Requirements
- Conoscenza dei processi di lievitazione degli impasti; - Conoscenza delle materie prime, degli ingredienti, delle attrezzature e delle tecniche di lavorazione; - Conoscenza delle modalità di cottura in forno a legna e/o elettrico; - Autonomia, precisione e spirito di squadra; - Puntualità, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto finale. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I curriculum dovranno pervenire completi di dicitura che autorizza il trattamento dei propri dati: "Dichiaro di aver preso visione dell'informativa e presto il consenso per il trattamento dei dati personali e degli eventuali dati sensibili forniti con la mia candidatura".