Descrizione del ruolo: Il Responsabile Viticolo ha un ruolo cruciale e dinamico all’interno della nostra azienda. Le sue principali responsabilità includono: - Guidare il team verso il raggiungimento degli obiettivi di produzione, assicurando efficienza e qualità in ogni fase del processo; - Implementare le decisioni strategiche concordate con il Responsabile Aziendale, garantendo coerenza e allineamento con la visione aziendale; - Proporre soluzioni innovative e operative, contribuendo attivamente al miglioramento continuo e alla crescita dell’azienda; - Comunicare e trasmettere la visione aziendale ai collaboratori, ispirando e motivando il team a dare il meglio; Il responsabile Viticolo svolge un ruolo essenziale e multifunzionale, garantendo l’eccellenza operativa e la qualità nei nostri vigneti. Le sue principali responsabilità includono: - Organizzare e coordinare il personale per tutte le attività nei vigneti, seguendo il calendario stabilito con il Responsabile Aziendale. - Controllare e garantire la qualità dei lavori eseguiti, assicurandosi che rispettino le direttive aziendali. - Partecipare attivamente ai lavori in vigna, sia manuali che meccanici, dimostrando leadership e competenza. - Gestire tutte le attività in vigna, assicurando che ogni operazione sia svolta con precisione e attenzione. - Compilare e mantenere i registri biologici, garantendo la conformità alle normative. - Supervisionare la manutenzione dei mezzi aziendali e delle attrezzature, assicurando efficienza e sicurezza. - Acquistare materiali di consumo e ricambi in linea con il budget approvato, ottimizzando le risorse. - Elaborare il budget di spese e investimenti, presentandolo al Responsabile Aziendale per approvazione. - Monitorare il rispetto del budget ore per la gestione dei vigneti, collaborando strettamente con il Responsabile Aziendale. - Assicurare l’uso corretto dei DPI da parte dei collaboratori, promuovendo un ambiente di lavoro sicuro e conforme alle normative. Requisiti del Candidato Ideale: - Laurea in Viticoltura e/o Enologia, con una solida base teorica e pratica. - Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo simile, con comprovate competenze nel settore. - Eccellente conoscenza delle pratiche agronomiche viticole, per garantire la qualità e la sostenibilità delle coltivazioni. - Abilità nella guida dei trattori, dimostrando competenza e sicurezza nell’uso dei macchinari agricoli. - Conoscenza avanzata di tecniche, tecnologie e macchinari produttivi, per ottimizzare i processi di produzione. - Familiarità con i processi produttivi del settore vitivinicolo, per garantire l’efficienza e la qualità del prodotto finale. - Conoscenza della lingua inglese a livello B1 o superiore, per facilitare la comunicazione internazionale. - Eccellenti capacità relazionali, di leadership e organizzative, per gestire efficacemente il team e le attività quotidiane. - Attitudine al problem solving, con un approccio proattivo e creativo alle sfide. - Eccellenti capacità di gestione del tempo, per garantire il rispetto delle scadenze e l’efficienza operativa Cosa Offriamo: Un’opportunità unica di lavorare in un ambiente giovane e dinamico, immerso nella bellezza incontaminata della Maremma Toscana. Scoprirai uno degli angoli più affascinanti e segreti di questa splendida regione. - Possibilità di alloggio, per vivere a pieno l’esperienza e la cultura locale. - Opportunità di crescita e formazione continua, per sviluppare le tue competenze e avanzare nella tua carriera. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima