Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamo un/a: Assistant Store Manager Cosa farai?
Sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente. Gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turnazioni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.). Supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro. Sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare. Gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative. Collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali. Stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi. Gestirai gli ordini settimanali. Ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento. Pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.
Chi cerchiamo?
Esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Diploma di scuola media superiore. Orientamento al risultato. Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale). Ottime doti organizzative e di leadership.
Cosa offriamo?
Contratto a tempo indeterminato full time. Percorso di formazione strutturato. Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità. Un lavoro 5 giorni su 7. Sconti dipendente aziendali. RAL commisurata all'esperienza (26K-32K).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr