Adecco Italia S.p. A., per notevole realtà multinazionale operante nel settore Alimentare, ricerca un* tecnico di microbiologia da inserire all'interno dello stabilimento di Oricola.La risorsa sarà responsabile del monitoraggio di prodotti microbiologici per garantire la sicurezza alimentare del prodotto e la conformità ai requisiti TCCC, CCH, MEL e legali, gestirà ed analizzerà gli indicatori chiave di qualità dell'area di microbiologia.Sarà inoltre responsabile della preparazione e della piena esecuzione del piano di micro campionamento, dell'identificazione delle specie microbiologiche, della preparazione ed il monitoraggio delle analisi.Responsabilità:RESPONSABILITA' PRINCIPALI. • Eseguire campionamenti ed analisi di verifica di conformità microbiologica per il prodotto finito, packaging, intermedi di lavorazione, materie prime e acque di processo; • Eseguire tamponi ambientali, campionerai l’acqua di sanificazione e monitorerai l’aria ambientale per verificare l’efficacia delle sanificazioni; • Preparazione dei terreni di cultura, della sterilizzazione del materiale, del mantenimento delle GLP comprese le calibrazioni e la manutenzione ordinaria degli strumenti.• Eseguire la registrazione delle analisi • Eseguire identificazioni microbiche (API test) COMPETENZE TECNICHE RICHIESTE:• Diploma di Istituto Tecnico con indirizzo Chimico – Biologico/ Laurea in Biologia, Biotecnologie, Tecnologie alimentari o affini• Buona manualità e familiarità con le principali tecniche di Laboratorio Microbiologico (tecniche di filtrazione, lavoro in sterilità, utilizzo delle comuni strumentazioni di laboratorio e preparazione dei terreni di coltura);• Buona conoscenza del Pacchetto Office (Word, Excel, Power Point)• Conoscenza base della lingua inglese • Proattività e buone doti organizzative e comunicativeSi offre contratto a tempo determinatoE' richiesta disponibilità per inizio immediatoData inizio prevista: Categoria Professionale: Città: Disponibilità oraria: Full Time Disp. Turni con notte
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p. A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).