PpShi’s realtà 100% italiana nata in Italia fa parte del gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa ad oggi multinazionale della ristorazione commerciale. /p pShi’s porta la tradizione dei piatti giapponesi in Italia, facendo sentire il cliente a casa propria seppure immerso in un’atmosfera orientale. /p pPer il ristorante di TRENTO siamo alla ricerca di un / una DIRETTORE / TRICE DI RISTORANTE /p h3INQUADRAMENTO E BENEFIT : /h3 ul liContratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto /li liRetribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi /li liFormazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione /li liAccesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate /li liAccesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti /li /ul h3PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO DIRETTORE DI RISTORANTE : /h3 ul liCoordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità /li liGarantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand /li liGestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico /li liRaggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme /li /ul h3REQUISITI : /h3 ul liEsperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari /li liEsperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione) /li liPreferibile conoscenza del servizio di sala /li liOrientamento al risultato /li liCapacità di organizzazione, analisi e problem solving /li /ul pSe il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV. /p pAi sensi dell'art. 1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. /p /p #J-18808-Ljbffr