Per noto Gruppo di hotel di lusso, Manpower Professional ricerca su Roma un/una:
Impiegato/a Acquisti F&B; (Junior) - Hospitality
La risorsa, a riporto del Responsabile Acquisti, avrà le seguenti mansioni:
Assicurare la disponibilità dei rifornimenti necessari a tutti i reparti di 3 strutture alberghiere, provvedendo a redigere gli ordini di fornitura per l’area F&B; e generi di cortesia;
Inserimento di bolle e fatture e attività di data entry;
Rilevare mediante inventario i dati di consumo del F&B; e materiali/prestazioni di cortesia al fine di determinare i fabbisogni sulla base del budget e della programmazione di ristorazione;
Fornire supporto al Responsabile mediante l'aggiornamento dei gestionali usati per gli acquisti e l'inserimento di articoli e merci;
Requisiti:
La risorsa ideale possiede i seguenti requisiti:
Laurea in discipline Economiche o simili;
Necessaria esperienza di almeno 1 anno nel ruolo;
Ottima conoscenza del pacchetto Microsoft Office Excel e di applicativi gestionali/ERP quali Oracle e Teamsystem;
Conoscenza delle formule contrattuali d’acquisto e la normativa che ne deriva;
Predisposizione all’organizzazione del reparto e alla programmazione degli acquisti.
Serietà, precisione e mentalità analitica.
Si offre assunzione diretta in azienda con contratto tempo completo a tempo indeterminato. Inquadramento e retribuzione saranno in linea con le effettive esperienze maturate.
Sede di Lavoro: Roma Nord (no lavoro da remoto)