Descrizione
Il "Gruppo Percassi", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Assistant Store Manager per "Starbucks" a Venezia Rialto.
Richiesto almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata all'interno di realtà strutturate o catene di ristorazione.
In quanto Shift Supervisor, la risorsa affiancherà lo Store Manager nella gestione del team, nel coordinamento degli ordini e delle forniture, nella pianificazione dei turni e nell'analisi dei KPI. Sarà inoltre responsabile di attività formative interne e svolgerà un ruolo operativo in caffetteria.
Contratto
Contratto a tempo indeterminato.
Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici da 8 ore al giorno. Due giorni di riposo a rotazione.
RAL compresa tra i 22 e i 26 mila euro, da valutare in base all'esperienza + straordinari a parte, welfare annuale, bonus mensili legati al fatturato e al waste.
I dipendenti hanno uno sconto del 40% sui brand del Gruppo Percassi.
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Formazione continua
* Bonus fatturato
* Sconto ristoranti
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Creazione e lettura report
* Gestione cassa
* Organizzazione ordini e forniture
* Ottimizzare la vendita
* Upselling
* Programmare i turni
* Gestione brigata
* Supervisionare il personale
* Monitorare pulizia della sala