MAW. Divisione Search & Selection, Polo di Padova
ricerca un TECNOLOGO ALIMENTARE che abbia maturato una consolidata esperienza in ambito R&D Alimentare, in particolare nel settore fresco. La risorsa si occuperà di gestire i progetti di ricerca e sviluppo di nuove ricette (fattibilità, test, rischi alimentari, catena del freddo ecc), di supervisionare le attività di testing valutando, in particolare, l’aspetto organolettico, di svolgere la rendicontazione tecnica (compilazione schede tecniche e distinte base), nonché di seguire il processo di industrializzazione alimentare controllando standard e fasi di produzione interfacciandosi con i colleghi dei reparti coinvolti. È necessario aver conseguito la Laurea in Scienze delle Tecnologie Alimentari o altro titolo di studio analogo, purché includa basi di microbiologia. Si richiede, inoltre, una buona conoscenza della lingua inglese. Il lavoro si svolge con orario giornaliero ed è prevista flessibilità in entrata e/o uscita. La ricerca ha carattere di urgenza. Assunzione diretta.