PpScopri un percorso senza limiti con Meliá, dove le opportunità di crescita e sviluppo sono infinite. Intraprendi un viaggio che ti porterà a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra grande famiglia globale. /p h3Benefici /h3 ul libMy MeliáRewards: /b Partecipa al nostro programma di fidelizzazione esclusivo, godendo di vantaggi unici. /li libMy MeliáBenefits: /b Approfitta della compensazione flessibile e degli sconti esclusivi su una vasta gamma di prodotti e servizi, promuovendo uno stile di vita attivo e sano. /li /ul h3MISSION /h3 pResponsabile della supervisione della ricezione delle merci, della loro corretta custodia e della gestione economale, garantendo un adeguato approvvigionamento di tutti i prodotti, beni, articoli o asset necessari al funzionamento e alla manutenzione dell’unità operativa. In qualità di economo, assicura il controllo delle scorte, la gestione del magazzino e il corretto flusso dei materiali verso i reparti, nel rispetto delle procedure aziendali. /p pSeguendo le linee guida stabilite per il controllo dell’inventario, garantisce il mantenimento dei livelli di stock ottimali per ciascun prodotto. Presta particolare attenzione alla qualità delle merci in fase di ricezione e alla loro corretta conservazione per l’utilizzo, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle policy aziendali. /p pInoltre, propone e promuove iniziative volte a migliorare l’efficienza dei processi di approvvigionamento, sfruttare sinergie e ottimizzare i costi all’interno della propria unità operativa. /p h3Responsabilità /h3 ul liGestione degli approvvigionamenti per tutti i reparti (cucina, sala, housekeeping, manutenzione, ecc.) /li liInserimento, monitoraggio e follow-up degli ordini di acquisto /li liSelezione, gestione e negoziazione con i fornitori /li liSupervisione delle attività di ricezione, controllo qualità e stoccaggio delle merci /li liVerifica della conformità tra ordini, bolle e fatture /li liGestione e controllo dei livelli di stock e delle scorte minime /li liOrganizzazione e supervisione del magazzino (carichi/scarichi, inventari periodici) /li liMonitoraggio dei consumi e individuazione di sprechi o inefficienze /li liControllo dei prodotti freschi e deperibili nel rispetto delle normative igienico-sanitarie /li liGestione dei trasferimenti tra magazzini (se presenti) /li liOttimizzazione dei processi di acquisto e logistica interna /li liElaborazione di report su consumi, costi e performance di magazzino/economato /li liProposta di iniziative per la riduzione dei costi e il miglioramento dell’efficienza /li liMonitoraggio dei costi di approvvigionamento e rispetto del budget /li liOttimizzazione dei costi di acquisto attraverso negoziazioni e razionalizzazione fornitori /li liControllo della corretta imputazione dei costi ai reparti /li /ul h3Requisiti /h3 ul liEsperienza pregressa in ruoli analoghi (magazzino/economato), preferibilmente in ambito alberghiero o ristorativo /li liOttime capacità organizzative e di gestione delle priorità /li liEsperienza nella gestione fornitori e negoziazione /li liConoscenza dei processi di acquisto e gestione scorte /li liBuona dimestichezza con strumenti informatici e gestionali /li liAttenzione al dettaglio, affidabilità e orientamento al controllo dei costi /li liConoscenza della lingua italiana e inglese /li /ul h3Informazioni sul lavoro e EEO /h3 pPresso Meliá Hotels International, ci impegniamo per garantire bpari opportunità tra donne e uomini /b sul posto di lavoro, con il supporto della direzione e i principi contenuti nelle politiche delle risorse umane. Inoltre, diamo ampio importanza alla diffusione di una cultura aziendale impegnata per una effettiva parità, e alla sensibilizzazione sulla necessità di agire congiuntamente e globalmente. /p pPromuoviamo l’uguaglianza e la diversità, evitando ogni forma di discriminazione, soprattutto legata a motivi di disabilità, razza, religione, genere o età. Crediamo che bla diversità e l'inclusione tra i nostri dipendenti siano fondamentali per il nostro successo come azienda globale /b. /p pInoltre, ci impegniamo per la crescita sostenibile del nostro settore attraverso bun grande team umano socialmente responsabile /b. In questo senso il nostro motto è "Verso un futuro sostenibile, da un presente responsabile". Grazie a tutti i collaboratori lo rendiamo possibile. /p /p #J-18808-Ljbffr