Per importante azienda della GDO, cerchiamo un/a Responsabile Bar/Ristorante.
La figura ricercata si occuperà della gestione operativa e organizzativa del reparto bar/ristorante, con riporto diretto al Direttore del punto vendita. La risorsa coordinerà il team, parteciperà al servizio e garantirà il rispetto degli standard aziendali.
Responsabilità:
- Gestione operativa e organizzativa del bar/ristorante
- Gestione del team (15 persone)
- Pianificazione turni e ferie secondo linee guida aziendali
- Mantenimento standard qualitativi, igienici e organizzativi del reparto
- Gestione ordini e controllo materie prime
Requisiti:
- Esperienza in ruoli analoghi nel settore bar/ristorazione
- Competenze in caffetteria, snack, tavola calda/fredda e aperitivi
- Conoscenza norme HACCP
- Esperienza nella gestione di team
Orario: 38 ore settimanali su turni, fascia oraria 07:30 20:00 dal lunedì alla domenica.
Si offre contratto a tempo indeterminato diretto con l'azienda cliente.
CCNL Commercio, 3° o 2° livello in base all'esperienza e alle competenze maturate.
Data inizio prevista: 16/02/2026
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Città: Erba (Como)
Disponibilità oraria:
* Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
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