Gestire tutta la documentazione del Sistema di Autocontrollo igienico-sanitario; programmare e gestire le visite ispettive interne ed esterne; formare ed istruire il personale operante nelle Unità Operative secondo le procedure aziendali in uso; gestire non conformità e reclami; redigere Manuali di Autocontrollo; effettuare campionamenti in autocontrollo Requisiti richiesti: costituisce requisito preferenziale la laurea in Scienze e Tecnologie alimentari; conoscenza e ottima dimestichezza nell’utilizzo del pacchetto Office; precisione, serietà, flessibilità; La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. I candidati interessati potranno inviare il cv, corredato dell'autorizzazione all'uso dei dati personali ex D. LGS 196/03 e del GDPR (UE) 2016/679. J-18808-Ljbffr