Posizione
La risorsa selezionata lavorerà a stretto contatto con il pizzaiolo senior, supportandolo nelle varie attività, dalla preparazione degli ingredienti alla gestione della cottura, in un ambiente stimolante e ad alto ritmo. Si ricerca, pertanto, una persona che abbia anche un’esperienza minima, ma che sia dinamica, laboriosa e dotata di un’ottima capacità di restare operativo e produttivo anche in momenti di elevato flusso di lavoro.
Il ristorante è aperto dal Martedì alla Domenica sempre nel turno serale. A chi si candida, si richiede, quindi, disponibilità in questi giorni della settimana. Il giorno di riposo è Lunedì.
Mansioni principali:
1. Preparare la linea disponendo correttamente e in modo pratico ingredienti e utensili da lavoro
2. Affettare e sminuzzare salumi e formaggi
3. Occuparsi della farcitura “in uscita” (post cottura) delle pizze che la richiedono
4. Mantenere pulizia e ordine in cucina assicurandosi che superfici, utensili e attrezzature siano sempre perfettamente igienizzate come richiesto dalla normativa HACCP
5. Monitorare costantemente la giacenza delle scorte alimentari, notificare l’eventuale necessità di rifornimenti e gestire lo stoccaggio
6. Supportare il pizzaiolo in altre eventuali attività quotidiane quando necessario
Requisiti
7. Breve esperienza nel lavoro in cucina (anche di soli 6 mesi)
8. Dinamicità e precisione
9. Buone capacità organizzative
10. Aspetto curato
11. Capacità di lavorare in team
12. Disponibilità a lavorare solo nel turno serale
13. Residenza o domicilio entro un raggio di 20 km dal luogo di lavoro
14. Possesso di patente B e auto propria
Altre informazioni
Riepilogo:
15. Cercasi Aiuto Pizzaiolo
16. Luogo di Lavoro: Ristorante-Pizzeria
17. Sede: Monopoli (BA)
18. Turno serale: dal Martedì alla Domenica
19. Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
Se credi di avere lo spirito dinamico, la passione e le altre qualità necessarie per questa posizione, ti invitiamo a inviare la tua candidatura. Affidandoti alla nostra agenzia per il lavoro, avrai accesso a un supporto completo e personalizzato prima, durante e dopo l'assunzione.
Inviaci subito il tuo Curriculum Vitae. I nostri sistemi di recruiting ci permetteranno di valutare attentamente il tuo profilo non solo per questa posizione specifica, ma anche per altre opportunità simili e in linea con le tue esperienze e capacità, massimizzando le tue possibilità di trovare lavoro.
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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