Production manager Luogo di lavoro: Ascoli PicenoPer storica realtà del territorio ascolano, attiva nel settore alimentare, sto ricercando un:RESPONSABILE DI PRODUZIONEll Responsabile di Produzione, rispondendo direttamente al Plant Manager, guida l'intero processo produttivo all'interno di un'azienda del settore alimentare, garantendo che gli obiettivi di qualità, sicurezza, efficienza e costo siano raggiunti; gestisce le risorse umane e materiali, ottimizza i flussi di lavoro e implementa strategie per il miglioramento continuo.responsabilità Pianificare, organizzare e controllare le attività produttive giornaliere per rispettare i piani di produzione e i target aziendali. Monitorare i KPI (Indicatori Chiave di Prestazione) di produzione, come l'efficienza delle linee, gli scarti e i tempi di ciclo, analizzando i dati per identificare aree di miglioramento. Coordinare i diversi reparti per assicurare un flusso di lavoro omogeneo. Supervisionare l'applicazione rigorosa delle normative HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare. Collaborare con il team Qualità per garantire che i prodotti rispettino gli standard aziendali e le certificazioni (es. ISO 22000, BRC, IFS). Gestire le non conformità e implementare azioni correttive e preventive. Guidare e motivare il team di produzione, gestendo turni, ferie e formazione del personale. Gestire il budget di produzione, monitorando e controllando i costi operativi. Garantire la corretta manutenzione delle attrezzature e dei macchinari in collaborazione con il reparto Manutenzione. Promuovere e implementare la metodologia Lean Manufacturing per l'ottimizzazione dei processi, la riduzione degli sprechi e l'aumento dell'efficienza. Proporre e gestire progetti di investimento per l'ammodernamento degli impianti o l'introduzione di nuove tecnologie. Analizzare i problemi operativi e sviluppare soluzioni innovative per risolverli.qualifiche Almeno 5-7 anni di esperienza nel ruolo di Responsabile di Produzione o ruolo analogo, con comprovata esperienza nel settore alimentare. Laurea in Ingegneria (Gestionale, Meccanica o Chimica) o in Scienze e Tecnologie Alimentari. Conoscenza approfondita dei processi produttivi e delle tecnologie del settore alimentare. Esperienza nell'applicazione di normative di qualità e sicurezza (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS). Competenza nell'uso di software gestionali (ERP) per la pianificazione della produzione. Leadership e capacità di gestione del personale. Eccellenti doti comunicative e relazionali. Orientamento al risultato e al problem solving. Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire situazioni complesse. - no requirements Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Ascoli Piceno Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/production-manager-ascoli-piceno/18802910.html