**Descrizione della Posizione**:
**Requisiti**:
- Comprovata esperienza come Pizzaiolo o in una posizione simile in un ristorante ad alto volume.
- Conoscenza approfondita delle tecniche tradizionali italiane di preparazione delle pizze e della fermentazione dell'impasto.
- Forte attenzione ai dettagli e una passione per la creazione di pizze visualmente accattivanti e saporite.
- Capacità di lavorare in un atmosfera veloce e gestire situazioni ad alto stress. Eccellenti capacità di comunicazione e un atteggiamento positivo orientato al cliente.
- Conoscenza delle linee guida sulla sicurezza alimentare e dell'igiene.
- Flessibilità nel lavorare di sera, nei fine settimana e durante le festività, se necessario.
**Perché unirsi a noi**:
- Opportunità di mostrare le tue abilità nella preparazione delle pizze in un ristorante dinamico in crescita. Lavora in un ambiente di team di supporto e collaborativo. Pacchetto di compensi e benefici competitivi. Fai parte di un ristorante che valorizza la qualità, la tradizione e l'innovazione.
**Position Overview**:
**Qualifications**:
- Proven experience as a Pizzaiolo or similar role in a high-volume restaurant setting.
- In-depth knowledge of traditional Italian pizza-making techniques and dough fermentation.
- Strong attention to detail and a passion for creating visually appealing and flavorful pizzas.
- Ability to work in a fast-paced environment and handle high-stress situations. Excellent communication skills and a positive, customer-focused attitude. Knowledge of food safety and sanitation guidelines.
- Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed.
**Why Join Us**:
- Opportunity to showcase your pizza-making skills in a dynamic and growing restaurant. Work in a supportive and collaborative team environment. Competitive compensation and benefits package. Be part of a restaurant that values quality, tradition, and innovation.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Buoni pasto
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Tutti i weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
📌 Pizzaolo
🏢 Il Postino Pizzeria Milano
📍 Milano