Descrizione azienda
Synergie Italia seleziona, per una storica realtà italiana del settore della ristorazione commerciale, un/una:
DIRETTORE / DIRETTRICE DI PUNTO VENDITA
Posizione Il Direttore, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale, implementando e tarando le caratteristiche dell'offerta e degli assortimenti ed agendo sull'organizzazione del lavoro.
verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale;
assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Atmosfera;
svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
essere responsabile della gestione del budget;
essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.
È previsto un inserimento a partire dal 3° livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con contratto a TEMPO INDETERMINATO e orario FULL TIME.
esperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile/Direttore in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
formazione pregressa in ambito alberghiero o economico (Diploma e/o Laurea);
conoscenze tecniche operative e manageriali relative all'attività;
conoscenza delle lingue (inglese);
disponibilità e flessibilità oraria;
Tipo Contratto: iniziale tempo INDETERMINATO a partire dal 3° livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con RAL definita in base al livello di esperienza maturata dal candidato/dalla candidata.
Orario:FULL TIME