Situata nel cuore dell'isola di Torcello, la Locanda Cipriani rappresenta una delle espressioni più autentiche e storiche dell'ospitalità Cipriani. Un luogo senza tempo, immerso nella quiete della laguna veneziana, dove tradizione, semplicità e cura del dettaglio si fondono in un'esperienza di accoglienza unica.
In vista della nuova fase operativa, la Locanda è alla ricerca di un/una Head Waiter capace di incarnare l'autentica accoglienza Cipriani, esprimendo una leadership naturale e un servizio elegante, attento e misurato. La figura avrà un ruolo chiave nella gestione del servizio di sala, garantendo standard elevati, attenzione all'ospite e un'esperienza coerente con i valori del brand.
La Locanda Cipriani è un intimo boutique hotel di 10 camere, situato sulla tranquilla isola di Torcello, con accesso diretto all'acqua e un ristorante di riferimento, e rappresenta un rifugio raffinato a pochi minuti da Venezia.
Requisiti:
1. Richiesta conoscenza madrelingua italiana,
2. Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel e/o ristoranti di lusso,
3. Ottima predisposizione a lavorare in un team,
4. Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli,
5. Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare,
6. Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo,
7. Ottima conoscenza della lingua inglese,
8. Disponibilità a lavorare su turni, le sere e i weekend
Responsabilità:
9. Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti,
10. Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale,
11. Guidare il rango di riferimento nella gestione del servizio,
12. Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale,
13. Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite,
14. Mantenere una sala da pranzo pulita e ordinata,
15. Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste,
16. Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare,
17. Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto,
Benefits:
18. Contratto stagionale da CCNL Settore Turismo
19. Attività di Team Building e Formazione
20. Un ambiente collaborativo e motivante
21. Percorsi di crescita all'interno della Compagnia
22. Possibilità di esperienze all'estero