La posizione di Responsabile di Ristorante è un ruolo fondamentale per il successo del nostro ristorante. Il candidato ideale sarà in grado di coordinare e supervisionare l'intero team, garantendo un'elevata qualità del servizio e della customer experience.
Responsabilità principali:
- Coordinare la gestione degli ordini, delle forniture e del magazzino
- Supervisionare l'organizzazione dei turni e la formazione del team
- Collaborare con la direzione per migliorare continuamente le prestazioni
- Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Capacità organizzative, relazionali e di leadership
- Passione per la ristorazione e attenzione al cliente
- Flessibilità e disponibilità oraria, inclusa la presenza nei fine settimana e festivi
- Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione
Offriamo:
- Inserimento diretto con contratto a tempo indeterminato
- Ambiente dinamico e professionale