ATTAL GROUP SPA, filiale di Bologna, agenzia per il lavoro leader nella selezione e somministrazione del personale, è alla ricerca urgente di Addette Mensa per scuole situate in varie zone di Bologna.
Descrizione del ruolo
Le addette mensa si occuperanno della gestione del servizio ristorativo all'interno delle mense scolastiche. Saranno responsabili della preparazione dei pasti secondo le indicazioni del cuoco, della distribuzione degli alimenti agli studenti e della pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli spazi utilizzati. Il ruolo richiede attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare e capacità di lavorare in modo efficiente durante il servizio mensa.
Mansioni principali
Preparazione e porzionamento dei pasti secondo le direttive del cuoco o del responsabile di cucina.
Distribuzione dei pasti agli studenti e assistenza durante il servizio in sala mensa.
Riordino, pulizia e sanificazione degli spazi cucina e delle attrezzature utilizzate.
Gestione dei rifiuti secondo le normative vigenti.
Collaborazione con il personale scolastico e con gli altri membri del team per garantire un servizio efficiente.
Rifornimento delle postazioni di servizio con stoviglie, posate e altri materiali necessari.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di addetta mensa o in contesti di ristorazione collettiva (preferibile).
Attestato alimentare HACCP.
Capacità di lavorare in team e di gestire il lavoro in maniera rapida e organizzata.
Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli.
Disponibilità a lavorare dalle 12 alle 14:30 su varie scuole del comune di Bologna.
Buone doti relazionali e capacità di interagire con bambini e personale scolastico.
Attitudine a lavorare in ambienti dinamici.
Resistenza fisica e capacità di gestire il ritmo di lavoro intenso durante le ore di servizio.
Offriamo
Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga.
Inquadramento e retribuzione secondo il CCNL di riferimento.
Orario di lavoro part-time, indicativamente nelle fasce orarie del pranzo (12‐14:30/15).
Informazioni legali
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). I candidati interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). Settore: Pubblica amministrazione. Ruolo: Ristorazione/Hotellerie. Anni di esperienza:
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