Profilo
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Quality & R&D; Specialist
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Adecco Italia Spa ricerca per storica realtà del settore alimentare una figura diQuality & R&Dche; supporterà il mantenimento del sistema di sicurezza alimentare e qualità di processo (standard IFS e BRC) e affiancherà la funzione dell'R&D; manager nello sviluppo e industrializzazione dei prodotti, garantendo coerenza tra ricette, processi e requisiti normativi.
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Responsabilità
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- Food Safety & Qualità di Processo
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Applicazione standard IFS/BRC e gestione/aggiornamento HACCP
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Redazione, revisione e controllo documentazione qualità
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Audit interni in produzione e verifica applicazione procedure
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Monitoraggio non conformità e implementazione azioni correttive
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Supporto audit, tracciabilità/rintracciabilità e qualità documentale
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- R&D; e Industrializzazione
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Supporto sviluppo nuovi prodotti e test (laboratorio e linea)
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Redazione schede tecniche e documentazione prodotto
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Definizione parametri di processo e monitoraggio prime produzioni
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Standardizzazione ricette
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- Controllo Processi e Miglioramento Continuo
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Monitoraggio parametri produttivi critici
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Raccolta e analisi dati di processo
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Collaborazione con Operations su qualità ed efficienza
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Supporto implementazione procedure operative in produzione
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- Coordinamento Qualità Esterna
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Interfaccia con funzione qualità esterna
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Implementazione linee guida ricevute
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Raccolta e gestione documentazione per verifiche e controlli
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Attività operative
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Presenza quotidiana in produzione e verifica procedure
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Controllo compilazione HACCP e registrazioni
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Aggiornamento documentazione qualità
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Supporto test R&D;
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Preparazione audit e analisi non conformità
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Skill e Professionalità
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Formazione in ambito alimentare (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini)
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Esperienza 1–3 anni in ruolo analogo in aziende alimentari strutturate
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Conoscenza sistemi qualità (IFS, BRC, HACCP) e normativa food
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Conoscenza processi produttivi alimentari e gestione documentale
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Buon utilizzo Excel e strumenti digitali
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Plus: esperienza in vasettame / conserviero / sterilizzazione
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Precisione, organizzazione, approccio operativo, problem solving e capacità di relazione con la produzione
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Vantaggi
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Inserimento diretto in azienda con inquadramento e retribuzione commisurati ad esperienza +premio annuale fino al 10% della RAL.
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Informazioni Aggiuntive
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Luogo di lavoro: Vicinanze Alba
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Orario di lavoro: full time centrale con ingresso flessibile ***.
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Non è previsto lo Smart working
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I candidati, nel rispetto del D.lgs.
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, D.lgs e D.lgs, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ).
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ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.-SG del ).